Commis et Mitron23 nov. 20191 min de lecturePapillotes de saumon au curryINGREDIENTS (pour 2 personnes) - 2 pavés de saumon - 1 cuillère à soupe de gingembre en poudre - 1 cuillère à café de curry en poudre - 1...
Commis et Mitron1 nov. 20194 min de lectureGâteau araignée pour HalloweenINGREDIENTS (pour 12 parts) Ganache montée au chocolat : - 100 g de chocolat noir - 100 g + 100 g de crème liquide entière Pour le gâteau...
Commis et Mitron31 oct. 20191 min de lectureGratin de chou-fleur au jambonINGREDIENTS (pour 4 personnes) - 1 chou-fleur - 1 tranche épaisse de 100 g de jambon - 3 oeufs - 50 cl de lait écrémé - 3 c. à soupe de...
Commis et Mitron30 oct. 20191 min de lectureChaussons aux pommesINGREDIENTS - 1 pâte feuilletée - 3 pommes ou compote de pomme - 1 cuillère à soupe de sucre (selon votre goût) - 1/2 cuillère de...
Commis et Mitron30 oct. 20191 min de lectureSauté de dinde au paprikaINGREDIENTS (pour 4 personnes) - 4 escalopes de dinde d'environ 120 g chacune - des poivrons d'une ou plusieurs couleurs - paprika doux...
Commis et Mitron27 oct. 20191 min de lecturePoulet à l'ananasINGREDIENTS (pour 4 personnes) - 1 ananas bien mûr - 1 kg de poulet (filets) - 1 citron vert - 1 morceau de gingembre de 2 cm (ou...
Commis et Mitron6 oct. 20192 min de lectureNumber cake citron noisettePour 12 à 15 personnes - Number cake pour un anniversaire ou un évènement particulier BISCUITS 2 x 2 gâteaux au yaourt noisette...
Commis et Mitron24 sept. 20191 min de lectureBurger tomate, mozza et avocatINGREDIENTS (pour 1 personne) - 1 grosse tomate type marmande - 1 avocat - quelques feuilles de roquette (remplacement possible par des...
Commis et Mitron23 sept. 20191 min de lectureTarte aux fraises cœur myrtillesINGRÉDIENTS (pour 6 personnes) - 1 pâte brisée ou feuilletée au beurre - 200 g de myrtilles - 50 g de farine - 40 cl de lait - 2 oeufs -...
Commis et Mitron19 sept. 20191 min de lecturePapillotes de poulet à la moutardeINGREDIENTS (pour 2 personnes) - 2 escalopes de poulet - olives noires et vertes (dénoyautées de préférence) - moutarde - 1 tomate -...
Commis et Mitron18 sept. 20191 min de lectureRisotto de quinoa aux champignonsINGREDIENTS (pour 4 personnes) : - 300 g de champignons frais - 400 g de quinoa - 100 g de noix - 1 poivron rouge - 1 poivron vert - 1...
Commis et Mitron15 sept. 20191 min de lectureMuffins au coeur chocolat - Dôme rose INGREDIENTS (pour 12 muffins) : - 12 carrés de chocolat (pour ma part j'utilise du Valrhona) - 1 pot de yaourt nature - 280 g de farine -...